北京适合一家人吃饭的(北京一家三口去张家界)

最近淄博烧烤风,刮的人心晃动,不去吃一次,不去见识一下山东人民的热情,仿佛都是莫大的遗憾。

说到山东,热情好客之外,了解山东的都知道,山东人的酒量也特别的好,吃着烧烤,拼着酒,彻彻底底的融入山东这座城市里。

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这不,北京刘先生一家也没按捺住内心的躁动,便避开五一动身了,没想到现在的人流量可是一点也不输节假日。

的确这个山东的烧烤,跟其他的的确不太一样,该点的不该点的,都点了,其他的烧烤,都是烧烤到全熟,但是这里的是8分熟,然后在把放在自己的小炉子上慢慢烧烤,各种料十分的齐全,就看自己如何调制了。

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并且烧烤也不是全部干着吃,而是配的有特色的小饼,再放点葱,自己喜欢料,那吃起来真的别有一番风味。

刘先生叫上的还有一些山东本地的朋友,为了凸显气氛也叫了酒,因为山东人的酒量太大了,喝酒几乎都是成箱搬,等吃饱喝足,去结账才不到500块钱,赶紧询问老板:这是连酒带肉?才是这个价格?

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老板表示是真的,并表示本地的消费不是很高,物价就在那放着,烧烤肯定是要打折的,既然外地的朋友来了肯定不能让大家寒心,拿的都是小众酒,价低质高,可不输大牌,且都是山东人酒桌上常见的酒。

咱们这会也是算涨见识了,不过烧烤需要去当地品尝,但这酒可是哪都能遇见,咱们下面就细细的讲一讲。

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酱酒的风吹到了各地,山东喝酒大省,怎么少的了,这款君中元私藏酒,喝过的都说是小茅台,且口感9分似飞天,要说这酒中能有如此茅韵,跟酿造人曾传政关系颇大,先是把酒厂设立在赤水河畔,又拜茅台厂长李兴发为师,并且跟茅台的原料和工艺都是一致的,先是红缨子高粱作为优质的原来。

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随后,采用的是酱酒最顶尖的12987大曲坤沙工艺,光工期就整整的1年,期间经过了165道工序的打磨,更是为了酒中的杂质的沉淀,整整窖藏了6年之久,为的就是酒中的酯化反应能凸显,让其增香,随后杂菌消失,呈现出最好的状态。

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还别说,这酒刚开盖,立马就能闻见粮食的香气还有茅香的香醇感,倒入杯中酒花密集,很久还不飘散,酒液黏连的像丝绸,强烈的糟香和复杂的麦芽香味,酱香突出幽雅,咽下喉间全是粮食的香气,有明显的喉部热感,但并不刺激或难受,反而增添了饮酒的乐趣。

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还有一款秦川大曲,这款酒出了当地,名气很小,但是只要的喝过的都能记住,因为是经传统工艺发酵、蒸馏、陈放而制成的浓香型白酒,且酒质和口感上都具有独特之处。

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并且酿造过程中,添加了黄酒曲和糯米等多种材料,使其香气更为丰富、深厚。入口后,会有浓郁的芳香散发开来。

喝起来更是醇厚圆润,且入口后十分顺滑。由于其酒体较为饱满,适量品尝时感觉留香回味,余味悠长。

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